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城市味觉物语——上海篇

上传时间:2018-12-20分类:

城市味觉物语——上海篇

广告主:大众点评   时长:03'13" 承制公司:泰美时光

 

每每一提到上海,接踵而至的一个词便是“精致”。上海的精致是从骨子里散发出来的,精致优雅是人们脑海里对上海不容辩驳的第一印象。

然而,精致这个词,在中国一直是饱受误解的,在标价足够高的地方,什么都要最好的,怎么可能糙得了?钱能买来精致,这是理所当然的。

上海的精致,是无论在高处还是低处,藏在细节里的缜密,无论贵贱,都绝不糊弄,绝不妥协。

精致,也是上海人的态度,是上海人对生活的用心和不将就。

 

而对于美食,上海人更是将这种“精致”发挥的淋漓尽致。

 

想要留住一个人,就先留住他的胃,这话是一点儿也不假。有着浓浓历史感的现代化大都市配上经典美食,妥妥的让你来了就不想走了。

在上海,你可以寻到任何你想吃的美食,而透过美食,你也可以窥见上海人对生活的一种态度,那是每一个上海人对生活的不将就,也是每一个食客对美味的追求。

上海的美食要从早餐说起,清晨,那弄堂口飘进来的鲜香,无不在挑逗着每一位食客肚中的馋虫,一屉屉形态小巧的小笼包,每一个里面都藏着一口妙不可言的肉汁,那晶莹的薄皮和精致的包子褶儿,这才是正宗小笼包该有的样子。

 

上海人对于大闸蟹的喜爱,就像四川人爱火锅,广东人爱早茶。又是一年吃蟹季,这个时候的阳澄湖大闸蟹也是最好吃的,肉质鲜甜,脂膏饱满,肥硕鲜美……保证你吃到的第一秒,味蕾就投降了。

说到上海的美食,便不得不提生煎这个大众都偏爱的美食,一咬二吸三吞是上海人遵循的步骤,细细感受那滚烫鲜美的汤汁和酥脆的底,一口咬上去,肉汁儿的香味和着面皮上的葱香、芝麻香一并迸发出来,久久地萦绕在舌尖挥之不去,让人忍不住一口接着一口地咬到地老天荒。

 

白天的上海,伴随着上班族的来往匆匆,透着忙碌和急迫。而夜晚的上海,则换上了另一张面孔,五光十色的霓虹灯,照亮着这个美丽的城市。选一家有格调的餐厅,咬上一口鲜嫩的滋味,让这远处的江景缓解都市生活带来的紧迫。满城的绚烂,尽在手中这杯红酒中。 

 

风从海上来

风味上海来

大众点评必吃榜 跟着吃就对了

 

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